VIETNAM Arabica

Neohodnoceno

100% ARABICA

VIETNAM Arabica gr.2 scr. 14

Země původu: Vietnam

Nadmořská výška: 900-1200mnm

Odrůda: Catimor

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Příjemně hořká káva s tóny čokolády a oříšků. Plné tělo s bohatou cremou

Dostupnost	Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do	– 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024 9.10.2024
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 199 Kč

Parametry

Kód produktu	A018.150.1 A018.150.2 A018.150.3 A018.150.4 A018.150.5 A018.250.1 A018.250.2 A018.250.3 A018.250.4 A018.250.5 A018.500.1 A018.500.2 A018.500.3 A018.500.4 A018.500.5 A018.1000.1 A018.1000.2 A018.1000.3 A018.1000.4 A018.1000.5 Zvolte variantu
Značka	VIETNAM Arabica
Kategorie	ARABICA

Tisk Dotaz Hlídat cenu

Popis
Diskuze

Popis

Vietnam je druhým největším světovým producentem kávy. Kávu Vietnamcům představili Francouzi, kteří Vietnam kolonizovali v 19. století. Dnes je kavárenská kultura ve Vietnamu obrovská a stále roste. Podle Mezinárodní organizace pro kávu se počet konzumentů kávy v Asii od roku 1990 zdvojnásobil.

Ačkoli je arabica ve Vietnamu méně běžná, u některých farmářů je stále oblíbenější. Nejčastěji pěstovaná pododrůda arabiky ve Vietnamu se nazývá Catimor, ta ve skutečnosti pochází z hybridních fazolí arabica-robusta. V současné době vietnamští inovátoři seznamují spotřebitele s novějšími odrůdami, jako je Bourbon a Typica. Arabica je obecně o něco náročnější na pěstování než robusta.

Naprostá většina kávy ve Vietnamu pochází z druhu robusta , odolné rostliny, která může růst v nižších nadmořských výškách. Chuťově je káva vyrobená z robusty obecně silnější, ořechovější a tmavší než káva vyrobená z arabiky, druhé primární odrůdy. Vietnamskou robustu také naleznete v naší nabídce káv.

Která je tedy lepší? Opravdu záleží na osobních preferencích. Na Západě je arabica obecně oblíbená pro svou svěžejší chuť s lehčím tělem než nabízí robusta při zachování příjemné hořkosti s tóny čokolády a oříšků.Přesně taková je naše Vietnam arabica.

Podobné produkty

Tip A024.150.1

ZAMBIE AAA+ CATIMOR

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Zambie

Region: Isanya

Nadmořská výška: 1200-1400 mnm

Odrůda: Catimor

Zpracování: washed

Chuťový profil: Plné hladké tělo s tóny čokolády a ořechů, sladké aroma červeného ovoce a kakaa

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
Tip A014.150.1.1

PERU BIO ORGANIC

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Peru

Zrno: SHB GR.1

Nadmořská výška: 1200-1600mnm

Odrůda: Catimor, Bourbon, Typica

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Sladká káva s plným tělem a vyváženou chutí s tóny kakaa a nugátu,

minimální aciditou a hořkou dochutí

od 199 Kč

Detail
Tip A006.150.1

HONDURAS SHG ep Fincas Las Mercedes

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Honduras

Drobní farmáři z regionů Copan a La Paz

Nadmořská výška: 1200-1500mnm

Odrůda: Typica, catuai, pacas, caturra

Zpracování: Washed

Chuťový profil: hladká plná káva s tóny čokolády, citrusů a cukrové třtiny, Mírná acidita, vyvážená hořkost a sladkost

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
A020.150.1

EL SALVADOR SHG EP

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Salvador

Nadmořská výška: 1400mnm +

Odrůda: Bourbon, Pacas, Catimor

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Intenzivní nasládlá chuť s tóny meruněk a čokolády, střední hořkost a acidita

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail

Novinka A027.150.1

BOLIVIA PRIMERA

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Bolívie

Sdružení farmářů: SCAGREM

Nadmořská výška: 1200- 1700 mnm

Odrůda: Caturra, Catuai

Zpracování: washed

Chuťový profil: Plné tělo téměř bez acidity, intenzivní chuť s tóny hořké čokolády a mandlí

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
Novinka A028.150.1

INDONESIE SUMATRA MANDHELING

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Sumatra

Region: Batak v oblasti Aceh

Nadmořská výška: 750-1500 mnm

Odrůda: Catimor, Typica

Zpracování: washed

Chuťový profil: Intenzivní káva bohaté a komplexní chuti s tóny čokolády a koření. Aroma sladce dřevité.

Stupeň pražení :

od 249 Kč

Detail
Tip Novinka A025.150.1

BURUNDI BUJUMBURA

Skladem

100 %ARABICA

Země původu: Burundi

Oblast: Bujumbura

Nadmořská výška: 1500-1900mnm

Odrůda: Bourbon

Zpracování: full washed

Chuťový profil: Střední intenzita a hořkost, plné tělo s mírnou aciditou,

nasládlé tóny karamelu, hořké čokolády a citrusů

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail
A017.150.1

UGANDA Bugishu AA Mount Rwenzori

Skladem

100% ARABICA

Země původu: Uganda

Oblast: Mount Rwenzori

Nadmořská výška: 1500-1900mnm

Odrůda: Typica

Zpracování: Washed

Chuťový profil: plná krémová chuť s výraznější aciditou, tóny citrusů, rybízu a lískových ořechů

Stupeň pražení :

od 199 Kč

Detail