NOVINKA na COFFEE77 COLD BREW
Novinka Tip Efekt lupa
  • 1 z 8
 

TANZANIA GREEN EAGLE

Neohodnoceno
 
100% ARABICA
 
Země původu: Tanzanie
Oblast:  Mbeya
Nadmořská výška: 1200-1800mnm
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: full washed
Chuťový profil: Káva s plným tělem, svěží aciditou s tóny citrusů a mandlově hořkou dochutí

Stupeň pražení : Stupeňpražení

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do
20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025 20.6.2025
229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč od 229 Kč
   
Kód produktu A033.150.1 A033.150.2 A033.150.3 A033.150.4 A033.150.5 A033.250.1 A033.250.2 A033.250.3 A033.250.4 A033.250.5 A033.500.1 A033.500.2 A033.500.3 A033.500.4 A033.500.5 A033.1000.1 A033.1000.2 A033.1000.3 A033.1000.4 A033.1000.5 Zvolte variantu
Značka TANZANIA GREEN EAGLE
Kategorie ARABICA
 

TANZANIA GREEN EAGLE AA

Plné tělo, svěží citrusová acidita a jemně hořká mandlová dochuť – to je typický projev této jedinečné kávy z jižní Tanzanie. V každém šálku objevíte šťavnaté tóny připomínající pomeranče a červený rybíz, které jsou vyvážené sladkostí karamelizovaného cukru a elegantní hořkostí připomínající mandle.
Tato výběrová káva pochází z hornatého regionu Mbeya, rozprostřeného mezi jezery Tanganyika a Malawi. Díky subtropickému klimatu s vlhkými léty a suchými zimami zde káva roste v ideálních podmínkách, často ve stínu banánovníků, které přispívají k její bohaté chuti a plnému tělu.
Káva je ručně sbírána drobnými farmáři hospodařícími na malých pozemcích o rozloze 0,5 až 3 ha. Třešně jsou fermentovány a následně sušeny na vyvýšených postelích po dobu 14–20 dní. Po zpracování káva několik měsíců odpočívá ve skladu, než je připravena k exportu. Třída AA značí největší a nejkvalitnější zrna, která Tanzanie nabízí.

 

Chuťové vlastnosti
  • Acidita: výrazná, citrusová                         
  • Tělo: středně plné až plné
  • Sladkost: karamelová
  • Dochuť: mandlová, ovocná
Každý doušek této kávy odhaluje její promyšlenou strukturu a původ. Díky pečlivému zpracování si uchovává jak svěžest, tak hloubku, což z ní dělá ideální volbu pro náročné milovníky výběrové kávy.
Káva z regionu Mbeya představuje to nejlepší, co současná Tanzanie nabízí. Je ideální pro ty, kteří hledají vyváženou, ale komplexní kávu s bohatým aroma a příběhem, který sahá od afrických hor až do vašeho šálku. Dopřejte si chuťovou cestu do srdce východní Afriky.
 

Doporučené metody přípravy

 

Filtrovaná káva (V60, Chemex, drip):
Zvýrazňuje ovocné tóny a čistotu chuti.
Poměr: 1:16 (např. 18 g kávy / 300 ml vody)

 

Aeropress:
Ideální pro experimentování – kratší extrakce zvýrazní citrusy, delší zase tělo.
Tip: Vyzkoušejte reverzní metodu s 2 minutami extrakce.

 

Espresso:
Intenzivní tělo, ovocná acidita a dochuť připomínající hořké mandle.

French press:
Vynikne sladkost, tělo a jemná hořkost.
Doporučený poměr: 1:15, extrakce 4 minuty.

Tanzanie (300 x 300 px)

Podobné produkty

     
  • MEXICO ESMERALDA A019.150.1
    MEXICO ESMERALDA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    MEXICO ESMERALDA SHG EP

    Země původu: Mexico 

    Oblast: Pluma Oaxace

    Farma: Esmeralda

    Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • DOMINICAN REPUBLIC Santo Domingo Tip A015.150.1
    DOMINICAN REPUBLIC Santo Domingo
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Dominikánská republika

    Oblast: Santo Domingo Lavado Trillado

    Nadmořská výška: 800-1200 mnm

    Odrůda: Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Intenzivní silná káva hořko-sladké chuti s tóny mandlí a pomerančové kůry


    od 229 Kč
  • COSTA RICA LA PANTERA TARRAZU Novinka Tip A034.150.1
    COSTA RICA LA PANTERA TARRAZU
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kostarika

    Oblast: Tarrazú

    Nadmořská výška: 1500-1900mnm

    Odrůda: Caturra, Catuai, Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Jemná káva se svěží aciditou, nižší hořkostí s tóny brusinek, borůvek, sušených meruněk, čokolády a květinovo-ovocným aroma

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

    Cupping skóre (SCA): 85–88 bodů

     


    od 249 Kč
  • GUATEMALA HUETENANGO ATTILA Novinka Tip A013.150.1
    GUATEMALA HUETENANGO ATTILA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Guatemala

    Oblast: Huehuetenango Attila

    Nadmořská výška: 1500-2000 mnm

    Odrůda: Cattura, Bourbon, Catuai

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Káva sladkého a květinového aroma, jemné chuti s tóny hroznů a broskví, střední acidita s dochutí karamelu a čokolády

    199 Kč (–16 %)
    od 179 Kč
  •  
  • INDONESIE BALI PARADISE Novinka A032.150.1
    INDONESIE BALI PARADISE
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Bali

    Region: Kintamani

    Nadmořská výška: 1200-1500 mnm

    Zpracování: fullly washed

    Chuťový profil: Jemná káva bohaté chuti s tóny koření, nugátu,

    mandlí a sladkého ovoce. Aroma květinové až sladce dřevité.

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 229 Kč
  • BRASIL MOGIANA BELLA GIANA Novinka Tip A022.150.1
    BRASIL MOGIANA BELLA GIANA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Brazílie

    Oblast: Mogiana, Sao Paulo

    Nadmořská výška: 900-1300mnm

    Odrůda: Catuai, Bourbon, Mundo Novo

    Zpracování: natural pulped

    Chuťový profil: Jemná káva s plným kulatým tělem, nasládlé chuti mléčné čokolády a oříšků s minimální aciditou

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 179 Kč
  • COLOMBIA Supremo EP Akce A002.150.1
    COLOMBIA Supremo EP
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kolumbie

    Region: Huila 

    Nadmořská výška: 1700-1900mnm

    Odrůda: caturra, bourbon, castillo

    Zpracování:  washed

    Chuťový profil: střední vyvážená hořkost, acidita a sladkost s tóny ořechů a karamelu

    Velikost zrna: 17/18

    Supremo značí nejvyšší kvalitu  zrna v Kolumbii

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • CUBA SERRANO SUPERIOR Novinka A031.100.1
    CUBA SERRANO SUPERIOR
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Cuba
    Region: Sierra Maestra
    Nadmořská výška: 700-1000 m.n.m
    Odrůda: Typica scr. 17+
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Káva plné výrazné chuti s tóny čokolády a tabáku.
    Intenzivně hořká se sladkou dochutí cukrové třtiny. Bez acidity. 

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 159 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola