NOVINKA na COFFEE77 COLD BREW
Novinka Tip Efekt lupa
  • 1 z 8
 

TANZANIA GREEN EAGLE

Neohodnoceno
 
100% ARABICA
 
Země původu: Tanzanie
Oblast:  Mbeya
Nadmořská výška: 1200-1800mnm
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: full washed
Chuťový profil: Káva s plným tělem, svěží aciditou s tóny citrusů a mandlově hořkou dochutí

Stupeň pražení : Stupeňpražení

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do
4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025 4.6.2025
229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 229 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 329 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 599 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč 1 099 Kč od 229 Kč
   
Kód produktu A033.150.1 A033.150.2 A033.150.3 A033.150.4 A033.150.5 A033.250.1 A033.250.2 A033.250.3 A033.250.4 A033.250.5 A033.500.1 A033.500.2 A033.500.3 A033.500.4 A033.500.5 A033.1000.1 A033.1000.2 A033.1000.3 A033.1000.4 A033.1000.5 Zvolte variantu
Značka TANZANIA GREEN EAGLE
Kategorie ARABICA
 

TANZANIA GREEN EAGLE AA

Plné tělo, svěží citrusová acidita a jemně hořká mandlová dochuť – to je typický projev této jedinečné kávy z jižní Tanzanie. V každém šálku objevíte šťavnaté tóny připomínající pomeranče a červený rybíz, které jsou vyvážené sladkostí karamelizovaného cukru a elegantní hořkostí připomínající mandle.
Tato výběrová káva pochází z hornatého regionu Mbeya, rozprostřeného mezi jezery Tanganyika a Malawi. Díky subtropickému klimatu s vlhkými léty a suchými zimami zde káva roste v ideálních podmínkách, často ve stínu banánovníků, které přispívají k její bohaté chuti a plnému tělu.
Káva je ručně sbírána drobnými farmáři hospodařícími na malých pozemcích o rozloze 0,5 až 3 ha. Třešně jsou fermentovány a následně sušeny na vyvýšených postelích po dobu 14–20 dní. Po zpracování káva několik měsíců odpočívá ve skladu, než je připravena k exportu. Třída AA značí největší a nejkvalitnější zrna, která Tanzanie nabízí.

 

Chuťové vlastnosti
  • Acidita: výrazná, citrusová                         
  • Tělo: středně plné až plné
  • Sladkost: karamelová
  • Dochuť: mandlová, ovocná
Každý doušek této kávy odhaluje její promyšlenou strukturu a původ. Díky pečlivému zpracování si uchovává jak svěžest, tak hloubku, což z ní dělá ideální volbu pro náročné milovníky výběrové kávy.
Káva z regionu Mbeya představuje to nejlepší, co současná Tanzanie nabízí. Je ideální pro ty, kteří hledají vyváženou, ale komplexní kávu s bohatým aroma a příběhem, který sahá od afrických hor až do vašeho šálku. Dopřejte si chuťovou cestu do srdce východní Afriky.
 

Doporučené metody přípravy

 

Filtrovaná káva (V60, Chemex, drip):
Zvýrazňuje ovocné tóny a čistotu chuti.
Poměr: 1:16 (např. 18 g kávy / 300 ml vody)

 

Aeropress:
Ideální pro experimentování – kratší extrakce zvýrazní citrusy, delší zase tělo.
Tip: Vyzkoušejte reverzní metodu s 2 minutami extrakce.

 

Espresso:
Intenzivní tělo, ovocná acidita a dochuť připomínající hořké mandle.

French press:
Vynikne sladkost, tělo a jemná hořkost.
Doporučený poměr: 1:15, extrakce 4 minuty.

Tanzanie (300 x 300 px)

Podobné produkty

     
  • COSTA RICA LA PANTERA TARRAZU Novinka Tip A034.150.1
    COSTA RICA LA PANTERA TARRAZU
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kostarika

    Oblast: Tarrazú

    Nadmořská výška: 1500-1900mnm

    Odrůda: Caturra, Catuai, Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Jemná káva se svěží aciditou, nižší hořkostí s tóny brusinek, borůvek, sušených meruněk, čokolády a květinovo-ovocným aroma

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

    Cupping skóre (SCA): 85–88 bodů

     


    od 249 Kč
  • BRASIL MOGIANA BELLA GIANA Novinka Tip A022.150.1
    BRASIL MOGIANA BELLA GIANA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Brazílie

    Oblast: Mogiana, Sao Paulo

    Nadmořská výška: 900-1300mnm

    Odrůda: Catuai, Bourbon, Mundo Novo

    Zpracování: natural pulped

    Chuťový profil: Jemná káva s plným kulatým tělem, nasládlé chuti mléčné čokolády a oříšků s minimální aciditou

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 179 Kč
  • CUBA SERRANO SUPERIOR Novinka A031.100.1
    CUBA SERRANO SUPERIOR
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Cuba
    Region: Sierra Maestra
    Nadmořská výška: 700-1000 m.n.m
    Odrůda: Typica scr. 17+
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Káva plné výrazné chuti s tóny čokolády a tabáku.
    Intenzivně hořká se sladkou dochutí cukrové třtiny. Bez acidity. 

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 159 Kč
  • COLOMBIA Supremo EP Akce A002.150.1
    COLOMBIA Supremo EP
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kolumbie

    Region: Huila 

    Nadmořská výška: 1700-1900mnm

    Odrůda: caturra, bourbon, castillo

    Zpracování:  washed

    Chuťový profil: střední vyvážená hořkost, acidita a sladkost s tóny ořechů a karamelu

    Velikost zrna: 17/18

    Supremo značí nejvyšší kvalitu  zrna v Kolumbii

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  •  
  • UGANDA Bugishu AA Mount Rwenzori A017.150.1
    UGANDA Bugishu AA Mount Rwenzori
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Uganda

    Oblast: Mount Rwenzori

    Nadmořská výška: 1500-1900mnm

    Odrůda: Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: plná krémová chuť s výraznější aciditou, tóny citrusů, rybízu a lískových ořechů

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     

    199 Kč (–10 %)
    od 179 Kč
  • INDIA Malabar AA Aspinwall A012.150.1
    INDIA Malabar AA Aspinwall
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Indie

    Oblast: Karnataka

    Provincie: Malabar

    Farma: Sdružení drobných farmářů

    Nadmořská výška: 1000-1500mnm

    Odrůda: Catimor, Kents, S.795

    Zpracování: Monsooned - suchá

    Chuťový profil: velmi intenzivní káva s výraznou hořkostí, bez acidity, s čokoládovými až zemitými tóny

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
  • INDONESIE BALI PARADISE Novinka A032.150.1
    INDONESIE BALI PARADISE
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Bali

    Region: Kintamani

    Nadmořská výška: 1200-1500 mnm

    Zpracování: fullly washed

    Chuťový profil: Jemná káva bohaté chuti s tóny koření, nugátu,

    mandlí a sladkého ovoce. Aroma květinové až sladce dřevité.

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 229 Kč
  • ETHIOPIA YIRGACHEFFE Novinka A030.150.1
    ETHIOPIA YIRGACHEFFE
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Etiopie

    Region: Yirgacheffe, Aricha

    Nadmořská výška: 1900 - 2300 mnm

    Zpracování: washed

    Chuťový profil: Káva s hladkým tělem a svěží aciditou. 

    Tóny jasmínu, manga, černého čaje a citronu

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola