MEXICO ESMERALDA

6 hodnocení
 

100% ARABICA

 

MEXICO ESMERALDA SHG EP

Země původu: Mexico 

Oblast: Pluma Oaxace

Farma: Esmeralda

Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

Zpracování: Washed

Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

Stupeň pražení : Stupeňpražení

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do
29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024
199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 199 Kč
   
Kód produktu A019.150.1 A019.150.2 A019.150.3 A019.150.4 A019.150.5 A019.250.1 A019.250.2 A019.250.3 A019.250.4 A019.250.5 A019.500.1 A019.500.2 A019.500.3 A019.500.4 A019.500.5 A019.1000.1 A019.1000.2 A019.1000.3 A019.1000.4 A019.1000.5 Zvolte variantu
Značka MEXICO ESMERALDA
Kategorie ARABICA
 

Středně pražená káva  Mexico Esmeralda pochází z nejuznávanější pěstitelské oblasti Mexica,  provincie Oaxaca ležící v jeho jižní části. Oaxaca , oficiálně Estado Libre y Soberano de Oaxaca volně přeloženo jako:  Svobodný a suverénní stát Oaxaca  je jeden ze 31 států, které spolu s jedním federálním distriktem tvoří federativnírepubliku Mexiko.

Oblast Pluma  v pohoří Sierra Madre del Sur je tvořena dlouhým řetězcem dnes již vyhaslých sopek, díky tomu se zde kávovníky spolu s cukrovou třtinou pěstují v bohatých a úrodných sopečných půdách a vysokých nadmořských výškách na poklidné straně hor. Proto označení SHG - ,,striktně vysoko pěstovaná“  tzn. arabica , která roste ve výšce alepoň 1350m.n.m, přičemž platí přímá úměra, čím vyšší nadmořská výška, tím vyšší kvalita kávových zrn.

Označení EP garantuje, že kávová zrna byla ručně přebírána a tím minimalizováno množství defektních zrn.

Je to vynikající a velmi univerzální Arabica s plnou vyváženou chutí s tóny oříšků, rozinek a čokolády, jemně ovocným aroma a nízkou aciditou vhodná pro všechny způsoby přípravy včetně mléčných variant kávy. 

Podobné produkty

     
  • BOLIVIA PRIMERA Novinka A027.150.1
    BOLIVIA PRIMERA
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Bolívie
    Sdružení farmářů: SCAGREM
    Nadmořská výška: 1200- 1700 mnm
    Odrůda: Caturra, Catuai
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Plné tělo téměř bez acidity, intenzivní chuť s tóny hořké čokolády a mandlí

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • BRASIL Fazenda da Lagoa Tip A011.150.1
    BRASIL Fazenda da Lagoa
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Brazílie

    Farma: Da Lagoa

    Nadmořská výška: 1100mnm 

    Odrůda: Bourbon

    Zpracování: semi washed

    Chuťový profil: sametově jemná káva s nízkou aciditou, nádechem čokolády a lískových oříšků 

    Velikost zrna: 16+

    Certifikace: RFA  - Rain Forest Alliance

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 149 Kč
  • GUATEMALA HUETENANGO ATTILA Tip Novinka A013.150.1
    GUATEMALA HUETENANGO ATTILA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Guatemala

    Oblast: Huehuetenango Attila

    Nadmořská výška: 1500-2000 mnm

    Odrůda: Cattura, Bourbon, Catuai

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Káva sladkého a květinového aroma, jemné chuti s tóny hroznů a broskví, střední acidita s dochutí karamelu a čokolády


    od 199 Kč
  • BURUNDI BUJUMBURA Tip Novinka A025.150.1
    BURUNDI BUJUMBURA
    Skladem
    100 %ARABICA
     
    Země původu: Burundi
    Oblast: Bujumbura 
    Nadmořská výška: 1500-1900mnm
    Odrůda: Bourbon
    Zpracování: full washed
    Chuťový profil: Střední intenzita a hořkost, plné tělo s mírnou aciditou,
                               nasládlé tóny karamelu, hořké čokolády a citrusů
    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
  •  
  • ZAMBIE AAA+ CATIMOR Tip A024.150.1
    ZAMBIE AAA+ CATIMOR
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Zambie

    Region: Isanya

    Nadmořská výška:  1200-1400 mnm

    Odrůda: Catimor

    Zpracování: washed

    Chuťový profil:  Plné hladké tělo s tóny čokolády a ořechů, sladké aroma červeného ovoce a kakaa

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • BRASIL Santos NY2 A001.150.1
    BRASIL Santos NY2
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Brazílie

    Oblast: Sao Paulo

    Nadmořská výška: 1300m  

    Zpracování: natural

    Chuťový profil:  plné tělo s nízkou aciditou, velmi jemná hořkost,  čokoláda, oříšky

    Velikost zrna: scr 17/18

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 149 Kč
  • UGANDA Bugishu AA Mount Rwenzori A017.150.1
    UGANDA Bugishu AA Mount Rwenzori
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Uganda

    Oblast: Mount Rwenzori

    Nadmořská výška: 1500-1900mnm

    Odrůda: Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: plná krémová chuť s výraznější aciditou, tóny citrusů, rybízu a lískových ořechů

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
  • COSTA RICA DOTA TARRAZU A009.150.1
    COSTA RICA DOTA TARRAZU
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Kostarika

    Oblast: Santa Maria de Dota Tarrazu

    Nadmořská výška:  1500-1800mnm

    Odrůda: Red Catuai, Yellow Catuai

    Zpracování: Honey

    Chuťový profil: Jemná káva s výraznější aciditou, minimální hořkostí s tóny hořké čokolády, lískových ořechů a broskví.

     Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: