100% ARABICA

Země původu: Tanzanie

Oblast:  Mbeya

Nadmořská výška: 1200-1800mnm

Odrůda: Red Bourbon

Zpracování: full washed

Chuťový profil: Káva s plným tělem, svěží aciditou s tóny citrusů a mandlově hořkou dochutí

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

Země původu: Bali

Region: Kintamani

Nadmořská výška: 1200-1500 mnm

Zpracování: fullly washed

Chuťový profil: Jemná káva bohaté chuti s tóny koření, nugátu,

mandlí a sladkého ovoce. Aroma květinové až sladce dřevité.

Stupeň pražení : 

Cold Brew Coffee77 

Lahodné osvěžení s chutí Afriky a Latinské Ameriky

I letos je oblíbenou volbou pro horké letní dny Cold Brew – káva louhovaná za studena

Připravili jsme pro vás dokonale vyváženou směs Cold Brew Coffee77,

lahodnou kombinaci vybraných káv z Afriky a Latinské Ameriky,  která roztančí Vaše chuťové pohárky.

Cold Brew Coffee77 - je již mletá

100% ARABICA bez kofeinu

Země původu: Honduras

Nadmořská výška: 1000-1200 mnm

Dekofeinizace: nechemická - Swiss  water process

Chuťový profil: Vyvážená a bohatá káva s tóny čokolády a ořechů s  jemně  ovocnou dochutí. 

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

Země původu: Cuba

Region: Sierra Maestra

Nadmořská výška: 700-1000 m.n.m

Odrůda: Typica scr. 17+

Zpracování: washed

Chuťový profil: Káva plné výrazné chuti s tóny čokolády a tabáku.

Intenzivně hořká se sladkou dochutí cukrové třtiny. Bez acidity. 

Stupeň pražení : 

90% ARABICA, 10%ROBUSTA

Země původu: Brazílie, Cuba, Nicaragua

Nadmořská výška: 1000-1500mnm

Odrůda: Catuai, Bourbon, Catimor, Canephora

Zpracování: natural pulped, washed

Chuťový profil: Plná krémová chuť s tóny hořké čokolády, oříšků a cukrové třtiny v dochuti, téměř bez acidity

Stupeň pražení : 

Cold Brew Coffee77 

Lahodné osvěžení s chutí Afriky a Latinské Ameriky

I letos je oblíbenou volbou pro horké letní dny Cold Brew – káva louhovaná za studena

Připravili jsme pro vás dokonale vyváženou směs Cold Brew Coffee77,

lahodnou kombinaci vybraných káv z Afriky a Latinské Ameriky,  která roztančí Vaše chuťové pohárky.

Cold Brew Coffee77 - je již mletá

100% ARABICA

Země původu: Etiopie

Region: Yirgacheffe, Aricha

Nadmořská výška: 1900 - 2300 mnm

Zpracování: washed

Chuťový profil: Káva s hladkým tělem a svěží aciditou. 

Tóny jasmínu, manga, černého čaje a citronu

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

Země původu: Brazílie

Oblast: Mogiana, Sao Paulo

Nadmořská výška: 900-1300mnm

Odrůda: Catuai, Bourbon, Mundo Novo

Zpracování: natural pulped

Chuťový profil: Jemná káva s plným kulatým tělem, nasládlé chuti mléčné čokolády a oříšků s minimální aciditou

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

Země původu: Bali

Region: Kintamani

Nadmořská výška: 1200-1500 mnm

Zpracování: fullly washed

Chuťový profil: Jemná káva bohaté chuti s tóny koření, nugátu,

mandlí a sladkého ovoce. Aroma květinové až sladce dřevité.

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

MEXICO ESMERALDA SHG EP

Země původu: Mexico 

Oblast: Pluma Oaxace

Farma: Esmeralda

Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

Zpracování: Washed

Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

Stupeň pražení : 

100% ARABICA

Země původu: Peru

Zrno: SHB GR.1

Nadmořská výška: 1200-1600mnm

Odrůda: Catimor, Bourbon, Typica

Zpracování: Washed

Chuťový profil: Sladká káva s plným tělem a vyváženou chutí s tóny kakaa a nugátu,

minimální aciditou a hořkou dochutí