ETHIOPIA Sidamo GR.1

9 hodnocení
 

100% ARABICA

 

Země původu: Etiopie

Region: Sidama 

Nadmořská výška: 1900 - 2200 mnm

Odrůda: Ethiopian Heirloom

Zpracování: washed

Velikost zrna: 19/20

GR 1 (grade 1)   - označuje u kávy pěstované v Etiopii nejvyšší kvalitu zrn bez defektů, které ovlivňují výslednou chuť a aroma kávy.

Chuťový profil: výrazná chuť ovoce a citrusů, sladce květinová vůně

Středně pražená káva vhodná nejen k přípravě espressa, ale i na filtr.

Stupeň pražení : Stupeňpražení

 

 

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Hmotnost
Stupeň mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do
29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024 29.7.2024
139 Kč 139 Kč 139 Kč 139 Kč 139 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 199 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 299 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 549 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč 999 Kč od 139 Kč
   
Kód produktu A004.100.1 A004.100.2 A004.100.3 A004.100.4 A004.100.5 A004.150.1 A004.150.2 A004.150.3 A004.150.4 A004.150.5 A004.250.1 A004.250.2 A004.250.3 A004.250.4 A004.250.5 A004.500.1 A004.500.2 A004.500.3 A004.500.4 A004.500.5 A004.1000.1 A004.1000.2 A004.1000.3 A004.1000.4 A004.1000.15 Zvolte variantu
Značka ETHIOPIA Sidamo GR.1
Kategorie ARABICA
 

Oblast Sidama je největším producentem kávy v Etiopii. Úrodná půda, vysoká nadmořská výška a dobré srážkové podmínky vytváří ideální prostředí pro pěstování kávy.  

Farmáři zde pěstují směs původních etiopských odrůd.

Zpracování probíhá ručně, po důkladném vytřídění kávových třešní od nezralých a přezrálých odstraní slupky a dužinu, následně kávová zrna zhruba 8 hodin namáčejí ve vodních nádržích a poté přichází na řadu sušení na slunci na tzv. afrických postelích po dobu asi 10ti dnů.

Podobné produkty

     
  • BOLIVIA PRIMERA Novinka A027.150.1
    BOLIVIA PRIMERA
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Bolívie
    Sdružení farmářů: SCAGREM
    Nadmořská výška: 1200- 1700 mnm
    Odrůda: Caturra, Catuai
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Plné tělo téměř bez acidity, intenzivní chuť s tóny hořké čokolády a mandlí

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • ZAMBIE AAA+ CATIMOR Tip A024.150.1
    ZAMBIE AAA+ CATIMOR
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Zambie

    Region: Isanya

    Nadmořská výška:  1200-1400 mnm

    Odrůda: Catimor

    Zpracování: washed

    Chuťový profil:  Plné hladké tělo s tóny čokolády a ořechů, sladké aroma červeného ovoce a kakaa

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • INDONESIE Java Jampit Novinka A005.150.1
    INDONESIE Java Jampit
    Skladem
    100% ARABICA
     
    Země původu: Jáva
    Region: Jampit
    Nadmořská výška:  1100-1600 mnm
    Odrůda: Typica
    Zpracování: washed
    Chuťový profil: Intenzivní hladce hořká káva bez acidity. Plná chuť s tóny čokolády, vanilky a mandlí. Aroma sladce čokoládové s hořkostí pomerančové kůry
    Stupeň pražení : Stupeňpražení

    od 249 Kč
  • GUATEMALA HUETENANGO ATTILA Tip Novinka A013.150.1
    GUATEMALA HUETENANGO ATTILA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Guatemala

    Oblast: Huehuetenango Attila

    Nadmořská výška: 1500-2000 mnm

    Odrůda: Cattura, Bourbon, Catuai

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Káva sladkého a květinového aroma, jemné chuti s tóny hroznů a broskví, střední acidita s dochutí karamelu a čokolády


    od 199 Kč
  •  
  • Produkty na web Tip A014.150.1.1
    PERU BIO ORGANIC
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Peru

    Zrno: SHB GR.1

    Nadmořská výška: 1200-1600mnm

    Odrůda: Catimor, Bourbon, Typica

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: Sladká káva s plným tělem a vyváženou chutí s tóny kakaa a nugátu,

    minimální aciditou a hořkou dochutí


    od 199 Kč
  • BURUNDI BUJUMBURA Tip Novinka A025.150.1
    BURUNDI BUJUMBURA
    Skladem
    100 %ARABICA
     
    Země původu: Burundi
    Oblast: Bujumbura 
    Nadmořská výška: 1500-1900mnm
    Odrůda: Bourbon
    Zpracování: full washed
    Chuťový profil: Střední intenzita a hořkost, plné tělo s mírnou aciditou,
                               nasládlé tóny karamelu, hořké čokolády a citrusů
    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč
  • MEXICO ESMERALDA A019.150.1
    MEXICO ESMERALDA
    Skladem

    100% ARABICA

     

    MEXICO ESMERALDA SHG EP

    Země původu: Mexico 

    Oblast: Pluma Oaxace

    Farma: Esmeralda

    Nadmořská výška: 1100 – 1600 m.n.m.

    Zpracování: Washed

    Chuťový profil: plné tělo s výrazně sladkou dochutí ořechů, rozinek a čokolády, střední hořkost, mírná acidita

    Stupeň pražení : Stupeňpražení


    od 199 Kč
  • INDIA Malabar AA Aspinwall A012.150.1
    INDIA Malabar AA Aspinwall
    Skladem

    100% ARABICA

     

    Země původu: Indie

    Oblast: Karnataka

    Provincie: Malabar

    Farma: Sdružení drobných farmářů

    Nadmořská výška: 1000-1500mnm

    Odrůda: Catimor, Kents, S.795

    Zpracování: Monsooned - suchá

    Chuťový profil: velmi intenzivní káva s výraznou hořkostí, bez acidity, s čokoládovými až zemitými tóny

    Stupeň pražení : Stupeňpražení

     


    od 199 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: