Popis
Tato káva s hladkým nasládlým tělem s nádechem čokolády a ovocnou pikantností s tóny rozinek a sušených meruněk v dochuti je vhodná pro všechny způsoby přípravy kávy. Její sladkost vynikne zejména ve filtrovaných variantách, ale i v espressu nabízí aciditu jen mírnou a velmi příjemnou.
A/X grade značí nejvyšší dostupnou kvalitu zrn z produkce PNG, což se odráží nejen ve velikosti a tvaru zrn, ale také v možství defektů a celistvé barvě zrn po upražení.
Provincie Simbu – Severovýchodní vysočina je 3.největší provincií pěstující kávu v zemi. Káva se zde pěstuje na velmi strmých svazích hor, takže její sklizeň je velmi náročná.
V posledních letech NGHCE zahájilo program na pomoc zemědělcům při získávání jejich ekologické certifikace. Tato káva je produktem této iniciativy, která rovněž poskytuje rozsáhlou práci v oblasti prevence HIV / AIDS, finančního řízení, povědomí o rovnosti žen a mužů, pěstování kávy a certifikačních standardů a postupů.
Historické změny v infrastruktuře snížily počet centralizovaných kávových plantáží v Papui-Nové Guineji. Dnes je mnoho z jeho plantáží sbírkou „kávových zahrad“ - malých pozemků s pouhými jednotkami rostlin. Se zavedením nových metod zpracování a zlepšováním technologií tyto neuvěřitelné kávy neustále zvyšují kvalitu a konzistenci.
Podobné produkty
-
A012.150.1
-
A004.100.1
-
A015.150.1
-
A005.150.1
-
A001.150.1
-
A019.150.1
-
A017.150.1
-
A011.150.1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.