Popis
Výběrová arabica Cuba Turquino je drahokam mezi kávami, který vás zavede do srdce Kubánských vysočin.
Pěstována je v oblasti SierraMaestra, v malých rodinných farmách ve výškách 400–750 metrů nad mořem.
Tato 100% arabica nabízí jedinečný chuťový profil, který odráží bohatou historii a tradiční kubánské postupy pěstování.
Její název „Turquino“ vychází z nejvyššího vrcholu Kuby – Pico Turquino, symbolizující kubánskou dokonalost v každém šálku.
Tato káva se pyšní hladkým sametovým tělem, které je dokonale vyváženo jemnou sladkostí. V chuti se mísí bohaté tóny čokolády a koření, které zanechávají dlouhý, příjemný dozvuk na patře.
Díky pečlivé metodě zpracování Lavado (washed) je káva čistá a vyvážená, bez kyselosti.
Vzhledem k pečlivému procesu výroby a jedinečným klimatickým podmínkám je Cuba Turquino srovnávána s nejlepšími arabikami světa, jako je i známá Jamaika Blue Mountain, avšak za značně příznivější cenu.
Chuťový profil:
-
Aroma: Tóny kakaa a tabáku
-
Chuť: Bohatá, komplexní s nádech čokolády, kořeníi a jemné nugátové sladkosti
-
Tělo: Hladké a sametové
-
Acidita: Bez acidity
-
Dochuť: Dlouhá s tóny koření
Původ a Zpracování:
-
Nadmořská výška: 400–750 m.n.m.
-
Sklizeň: říjen až únor
-
Zpracování: Washed
-
Region: Sierra Maestra
-
Udržitelnost: Káva se pěstuje tradičními metodami, bez chemických hnojiv a pesticidů, s důrazem na ochranu půdy a podporu místních farmářů.
Pro koho je tato káva ideální?
Cuba Turquino je určena pro milovníky kávy, kteří touží po hladkém, vyváženém šálku s bohatými čokoládovými a kořeněnými tóny. Je vhodná pro všechny způsoby přípravy.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář