Popis
Zambie AAA+ Catimor je káva nejvyšší dostupné kvality v této jihoafrické zemi. V jejím šálku naleznete rozmanitou, plnou chuť s hladce hořkým čokoládovým tělem a ovocnou šťavnatostí. Je vhodná pro všechny způsoby přípravy, její rozmanitost ocení milovníci alternativních příprav kávy zejména na filtru a ve french pressu.
Tato káva pochází z oblasti Isanya a je pěstována a zpracovávána s maximální péčí a šetností v nadmořské výšce 1200-1400 mnm .
Kromě své výjimečné chuti má káva Zambie AAA certifikaci RFA (Rainforest Alliance), což znamená, že byla vypěstována a zpracována způsobem, který chrání životní prostředí a podporuje udržitelné zemědělství a odpovědné postupy pěstování kávy.
Kávu začali v Zambii pěstovat až ve 40. letech minulého století poté, co jí tam dovezli misionáři z Keni a Tanzanie. Dnešní produkce na cca 18ti plantážích z nichž každá má rozlohu okolo 500 hektarů a malé plantáže drobných zemědělců je stále ještě velmi zanedbatelná v porovnání se sousedními státy jako je Tanzanie nebo Kongo. Nejen to dělá zambijskou kávu výjimečnou.
Zambijské kávy mají dobrou až velmi dobrou kvalitu, chutí i cenově jsou podobné kávě z Keni.
Podobné produkty
-
A017.150.1
-
A016.150.1
-
A005.150.1
-
A015.150.1
-
A002.150.1
-
A001.150.1
-
A025.150.1
-
A006.150.1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.